10 helsemessige fordeler ved å bruke kokosnøttolje

Kokosolje:
10 fordeler for helsen
Man kan nå få kjøpt kokosolje i de aller fleste butikker i Norge, så man trenger ikke reise til sydhavet for å finne kokosnøtter - selv om det selvsagt kunne være spennende nok! Kokosolje lages ved at man presser det hvite «kjøttet» i kokosnøtter. Her er 10 eksempler på hvordan oljen kan være gunstig for helsen din:

Klikk bildene for info.

Kokosolje

Kokosolje-maskin

Koksolje i matlaging

Peta fra Tonga

Svigerfar Toe ble gammel

Kokosnøtter som bh!

1. Kokosolje inneholder sunne fettsyrer
Kokosolje inneholder mye mettet fett, men fettsyrene i kokosolje kan oppmuntre kroppen din til å forbrenne fett, og de gir rask energi til kroppen og hjernen din. De øker også HDL (godt) kolesterol i blodet, noe som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom.
2. Kokosolje kan øke hjertehelsen
Flere populasjoner rundt om i verden har trivdes i generasjoner og spist en betydelig mengde kokos, og studier viser at de har god hjertehelse. Forskere rapporterte ikke bare god generell helse, men også svært lave forekomster av hjertesykdom.
3. Kokosolje kan oppmuntre til fettforbrenning
Fedme er en av de største helsemessige forholdene som påvirker den vestlige verden i dag. MCTene i kokosolje kan øke antall kalorier kroppen din forbrenner sammenlignet med fettsyrer med lengre kjede.
4. Kokosolje kan ha antimikrobielle effekter
Laurinsyre utgjør omtrent 50% av fettsyrene i kokosnøttolje. Når kroppen din fordøyer laurinsyre, danner den et stoff som kalles monolaurin. Både laurinsyre og monolaurin kan drepe skadelige patogener, for eksempel bakterier, virus og sopp.
5. Kokosolje kan redusere sult
Dette kan være relatert til måten kroppen din metaboliserer fett på, fordi ketoner kan redusere en persons appetitt. I en studie spiste 6 friske menn varierende mengder MCT og LCT. De som spiste flest MCT spiste færre kalorier per dag.
6. Kokosolje kan redusere anfall
Forskere studerer for tiden ketogen diett, som er svært lav i karbohydrater og høy i fett, for å behandle ulike lidelser. Den mest kjente terapeutiske bruken av denne dietten er behandling av medikamentresistent epilepsi hos barn.
7. Kokosolje kan øke HDL (godt) kolesterol
Kokosolje inneholder naturlig mettet fett som øker HDL (godt) kolesterolnivå i kroppen din. De kan også bidra til å gjøre LDL (dårlig) kolesterol til en mindre skadelig form.
8. Kokosolje kan beskytte huden, håret og tennene
Kokosolje har mange bruksområder som ikke har noe å gjøre med å spise den.
Mange bruker det til kosmetiske formål for å forbedre helse og utseende på hud og hår.
Studier viser at kokosolje kan forbedre fuktighetsinnholdet i tørr hud og redusere symptomene på eksem.
9. Kokosolje kan øke hjernens funksjon ved Alzheimers sykdom
Alzheimers sykdom er den vanligste årsaken til demens. Det rammer vanligvis eldre voksne. Forskere har antydet at ketoner kan gi en alternativ energikilde for disse funksjonssviktige hjernecellene for å redusere symptomene på Alzheimers sykdom.
10. Kokosolje kan bidra til å redusere skadelig magefett
Siden noen av fettsyrene i kokosolje kan redusere appetitten og øke fettforbrenningen, kan det også hjelpe deg gå ned i vekt. Abdominal fett, eller visceralt fett, legger seg i bukhulen og rundt organene dine.
Konklusjon
Oljen fra kokosnøtter har flere fordeler for helsen din., men kokosolje inneholder fortsatt kalorier, så du bør bruke den sparsomt. Å bytte ut noen av de andre matfettene dine med kokosnøttolje kan være smart. For å få mest mulig ut av fordelene sørg for å velge organisk, jomfru kokosnøttolje i stedet for raffinerte versjoner.

Sydhavet – før og nå
Folk på øyene i Stillehavet brukte kokosolje til mye. Spesielt i matlaging, men også som en slag solkrem ved å smøre huden med den. Pluss at både kvinner og menn gned oljen inn i håret. Det er ikke usannsynlig at det at man brukte kokosolje i matlagingen var en av årsakene til at folk ble så gamle. Det var ikke uvanlig at folk ble rundt hundre år eller mer
– idag blir de knapt seksti.

For vår artikkel om kokosnøtter - klikk her

"Det Siste Paradis"
Boken om Terje Dahls seilas i 22 fots Coco Loco, den minste båten til å legge ut på en jordomseiling.
" - Du er klin kokos! sa vennene mine da jeg kastet loss fra Rådhuskaia. Etter fire år, to orkaner og fire tropiske stormer måtte jeg lure på om de hadde rett..."
Klikk her for å lese utdrag fra boken.
Klikk her for å lese om e-bok og bestille.
Pris kr.150,-
Klikk her for å lese om Terje Dahls bøker.
Mer om Terje Dahls sydhavsliv, klikk her.