forside | kart | fakta | tips | oppslag | nyheter | artikler | debatt |  video | musikk | mat | | helse | mysterier | penpals | linker | billetter | kontakt |
Mann fra Marshalløyene med kokosnøttkrabbe.
Krabben som trives i trærne
og drukner i vann:
Kokosnøttkrabben - en skikkelig landkrabbe!

Hvis du skulle havne på en koralløy i sydhavet: Ikke tro at du ser syner om du oppdager en merkelig skapning med lange bein og digre klør klatre oppover en palme. Det er kokosnøtt-krabben. Av naturforskerne ansett for å være en av verdens mest forunderlige dyr - av øyboerne ansett for å være en delikatesse.


Kokosnøttkrabben er en slektning av eremittkrepsen, men er for stor til å kunne gjemme den bløte halen i et tomt skjell. Den blågrå giganten kan bli over halvmeteren lang og
Kokosnøttkrabbe
Kokosnøttkrabbe
veie mer enn tre kilo. I Norge finner vi krabbene i havet, men kokosnøttkrabben derimot lever hele sitt liv på land. Ja, den vil drukne om den havner i sjøen og ikke kommer seg kjapt opp på land igjen! Som navnet tilsier så lever krabben av kokosnøtter. Med sine sylskarpe bein lager den flenger i den tykke hamsen som omgir nøttene og river den av med klørne. En finger på kloen stikkes ned i kokosnøttens myke "øye" og med et kraftig klipp er nøtten delt i to og krabben kan legge i seg av det myke kjøttet. Kokosnøttkrabben kan med letthet klatre til topps i palmene, men man vet ikke sikkert om den alltid selv kutter ned nøttene eller om den helst venter til de faller ned av seg selv når de blir modne.
Strand på atoll -  og  redaktørens datter.
Strand på atoll
Lekkerbisken
Over hele Stillehavet anses kokosnøttkrabben for å være en riktig lekkerbisken, og på de større øyene som Tahiti og Guam oppnår den en langt høyere pris på markedet enn hummer. Det hvite kjøttet smaker omtrent som hummer, men med en rund anelse av kokos. Den myke massen i halen kan med fordel serveres med på kokt ris, men ikke alle syntes den ser like delikat ut.
Utspekulerte hjemmesteder
Er man på jakt etter kokosnøttkrabbe bør man vite hvor man skal lete, for den er et utpreget nattdyr som sørger for å finne de mest utspekulerte gjemmesteder om dagen. Enklest er det kanskje å lete etter huller i marken i bushen bak de hvite strendene hvor lagunens glassklare bølger slår dovent mot stranden. Finner du et hull, helst med istykkerrevet kokosnøtthams utenfor, er det mulighet for at krabben finnes i en av de mange gangene den har gravet under bakken. Med macheten hogger du av en kjepp, spisser den, og skyver en ned i den myke sanden i sirkler rundt hullet. Du vil kjenne hvor de underjordiske gangene går, og har du flaks eller dyktighet treffer du krabbens hard skall og kan grave den opp!
Mann klatrer - Kiribati.
Mann klatrer.
Hule trær
En annen metode er å lete i trærne. Kokosnøttkrabben er en mester til å klatre, og gjemme seg ofte i hule trestammer. Finner du et hult tre med merker etter de kraftige klørne du lage en fakkel av tørre palmeblader og holde den inn i hullet. Etter en stund vil krabben dunse i bakken, så godt som svimeslått av røyken. Noen ganger søker kokosnøttkrabben tilflukt i steinrøysene av korall den siden av atollen hvor Stillehavets bølger tordner mot revet. Da venter mange timers slit med spett og spade før den ettersøkte krabaten kan lempes opp i solskinnet.
Noe du kan angre på
Den tilsynelatende enkleste måten å lete etter kokosnøttkrabber på er å titte innunder brødfrukttrærne og pandanuspalmenes røtter. Bare vær oppmerksom på at det er tidkrevende arbeid, og om du stikker hånden inn i et hull for å få tak i et voksent eksemplar gjør du noe du kan angre på. Får du tak i en av klørne isteden for halen kan krabben med letthet klippe av deg fingrene, eller holde deg fast som i en skrustikke - helt til en av dere dør av sult eller tørst!
Fanget kokosnøttkrabber og fugler - Tuvalu.
Fanget kokosnøtt-
krabber og fugler.
Stor nok kjele
De fleste øyboerne tilbreder kokosnøttkrabbene ved rett og slett å slenge dem på toppen av noen tørre palmeblader og tenne på. For dem som ikke liker røyksmak eller å få fingrene tilsølt av aske anbefales det å koke krabben i sjøvann - om man har stor nok kjele!
   Smaker krabben godt? Det faste kjøttet i bein og klør gjør jakten så absolutt strevet verdt. Og får man smaken på den myke massen i halen er det lett å få for seg at hummeren på norske bord rødmer av skam!


For vår faktasider om livet i havet, inkludert skalldyr, - klikk her
For vår faktasider om vekstene i sydhavet, - klikk 
her
For vår artikkel om dyrene i sydhavet, - klikk 
her


Se våre forslag til drømmeturer til sydhavet, - klikk her
Tips en venn : "Har du lest artiklen: "Kokosnøttkrabben - en skikkelig landkrabbe! ", i internettmagasinet Sydhav?"
Til  (fyll inn): Fra (fyll inn):

"Det Siste Paradis"
Det siste paradisBoken om Terje Dahls seilas i 22 fots Coco Loco, den minste båten til å legge ut på en jordomseiling.
" - Du er klin kokos! sa vennene mine da jeg kastet loss fra Rådhuskaia. Etter fire år, to orkaner og fire tropiske stormer måtte jeg lure på om de hadde rett..."
Klikk her for å lese utdrag fra boken.
Klikk her for å lese om e-bok og bestille.
Pris kr.150,-

Klikk her for å lese om Terje Dahls bøker.
Mer om Terje Dahls sydhavsliv, klikk her.
forside | kart | fakta | tips | oppslag | nyheter | artikler | debatt |  video | musikk | mat | helse |              | mysterier | penpals | linker | billetter | kontakt |