forside | kart | fakta | tips | oppslag | nyheter | artikler | debatt |  video | musikk | mat | | helse | mysterier | penpals | linker | billetter | kontakt |


Terje prøver kava
Lovlig narkotika i paradis:
- Jo, klart du kan prøve deg på kava, men smaken..!

Vår redaktør Terje Dahl har vært med på utrolig mye i sydhavet, og selvsagt har han smakt på kava. Kava er en drikk som en gang var så hellig at en kvinne kunne bli drept hvis hun så en mann drikke. Idag er kava en vanlig nytelsesdrikk både blant menn og kvinner mange steder i sydhavet. Smakte det godt, Terje?

Kava er laget av roten av en pepperbusk som lyder det latinske navnet Macropiper Methysticum. Den gror på de fleste øyene i den tropiske delen av Stillehavet, i land som Samoa, Tonga, Vanuatu, Fiji, Palau og Pohnpei i Mikronesiaføderasjonen. Kava er farmasøytisk sett klassifisert som et narkotisk stoff, men av aller mildeste grad og tillatt brukt over hele verden. Uten resept. Kava gjør deg ikke avhengig, får deg ikke til å flire ubehersket, sveve ut av vinduer, brette opp skjorteermene for å tøffe deg eller løpe etter jentene. Piker, vin og sang er faktisk det siste du vil ha i tankene, om du ikke jukser og lurer til deg et par pils i tillegg. Og sjelden da heller. Det eneste du ønsker er å sitte stille sammen med de andre rundt kavabollen og snakke rolig og hyggelig om dagligdagse ting, mens du merker at mye av det daglige stresset forsvinner ut av kroppen.
Følelse av velbehag
Kava på markedet i Fiji
- bunter med røtter, rotbiter og pulver.

Den sterkeste kavaen får man ved å knuse de ferske røttene på den lave busken og vri ut sevjen, men de fleste stedene blir røttene blir tørket og knust til et pulver, som røres ut i vann når kavaen skal nytes. Uansett styrkegraden så er det helst den vante brukeren som får en følelse av velbehag etter noen runder med kava. Det eneste førstegangs-brukeren høyst sannsynligvis vil merke er at tungespissen og leppene blir litt nummen, omtrent slik du føler det et par timer etter at tannlegen har satt en bedøvelsessprøyte.
  Ja, kava er nærmest et slags mildt bedøvelsesmiddel, og om du mot formodning klarer å pøse i deg kokosnøttskall etter kokosnøttskall av den grumsete væsken bør du ta det rolig når du må reise deg opp for å tre av på naturens
vegne. Beina kan rett og slett nekte å lystre!
Fargerikt marked
Om du kommer til Fiji, som er et veldig populært sted å mellomlande for norske turister på jorda-rundt billett, behøver du ikke gå langt for å se folk drikke kava, eller yanqona, som drikken heter her. Hovedstaden Suvas fargerike marked ligger helt inntil buss-stasjonen, hvor gamle busser uten vinduer puster ut dieseltunge skyer. I og rundt markedsbygningen, hvor kvinner med afrohår selger muslinger, sjøpølser, blekksprut, sjøpinnsvin og blæretang, vil du til alle døgnets tider også finne grupper av menn som sitter ganske så tause rundt kava-bollene.

Gutta og Terje- Bula - goddag, kom hit og smak på kavaen!
En hånd vinker imot meg under et noe fillete tak av presenning og et brunt fjes fullt av rynker og kritthvite tenner hilser meg med det vennlige smilet som Fijiøyene er så berømt for. Jeg ser spørrende mot den gjengen som sitter rundt en bord under presenningen. Karen nikker ivrig.
   - Tid for litt grogg! sier han og gjør plass til meg ved siden av seg på den slitte betongbenken.

Straffet med døden
Før i tiden var kava en drikk man kun brukte ved spesielle anledninger, og i noen sydhavsriker så hellig at en kvinne ville bli straffet med døden om hun uforvarende skulle komme til å se en mann drikke. I dag er kava et nytelsesmiddel som alle kan bruke. Ja, i Fiji er kavadrikking en like stor del av det
Kavaseremoni Fiji. Klikk fo større bilde!
Kavaseremoni Fiji.
daglige liv som den evinnelige betelnøtt-tygging er det i Papua Ny Guinea, selv om det fortsatt anses som lite passende for en kvinne å drikke i det offentlige. Før arbeidet, på arbeidsplassen, etter arbeid. Før middag, etter middag og svært så ofte igjennom mesteparten av den varme, tropiske natten.
   Selv om mye av magien rundt kavaen har forsvunnet, så har den har fortsatt en viktig rolle i offentlige seremonier. En ny vei, bro eller bygning vil aldri bli åpnet uten den tradisjonelle tømmingen av et polert kokosnøttskall. Kava er også beryktet for sin evne til å glatte ut uoverensstemmelser, det å invitere den fornærmede parten til noen timer ved kavabollen er en svært så akseptert måte å be om unnskyldning på.

- Hva i all verden er dette, søle eller oppvaskvann?
Nølende tar jeg imot det halve kokosnøttskallet som fungerer som en kopp, løfter det til nesen og snuser på den gråaktige væsken.
- Det er kava, alle her i Fiji drikker det, litt narkotisk…prøv! Sier karen og nikker oppmuntrende.
- Narkotika?
Nesen min forlater koppen litt brennkvikt.

En liten, brun papirpose med kava vil koste deg to-tre dollar på markedet i Suva, i annen etasje blant de spennende luktene av indisk krydder. Om du kunne tenke deg å tilbringe de nærmeste timene sammen med dine nye venner under presenningen som beskytter mot solen kanskje du skulle kjøpe en pose for å gi ditt tilskudd til blanding av den neste bollen?
   Kava er ikke ulovlig, og vil langt fra gjøre deg avhengig, men spørsmålet er jo om det er et særlig sunt nytelsesmiddel. I noen land i Europa ble kava forbudt fordi folk fikk alvorlige leverproblemer, men det har siden vist seg at dette skyltes at man hadde importert partier fra Fiji hvor man hadde tatt med det giftige barken på busken.

- No problem, gliser karen da jeg spør om det virkelig er et narkotisk stoff han tilbyr meg. - Her i Fiji drikker alle kava, eller yaquona som vi sier, ikke engang politifolkene eller presidenten klarer seg uten!
   - Smaker det godt? spør jeg og snuser på kokoskoppen igjen. Det lukter nesten ingenting, litt treaktig kanskje.
   - Come on, tøm koppen! I en slurk, det er reglen!

Regelmessig drikking vil som oftest gi mageproblemer og et særegent hudutslett. Problemer forårsaket av selve kavaen får du som regel bukt med ved å sutte i deg saften i aloe-vera kaktusen, men du deler jo også både kopp og bolle med dine svirebrødre. Og sannsynligheten er overveldende stor for at verken kokonøttskallet eller den tommelen som stikker ned i det grumsete vannet er særlig rene!
   Men, bunnen i været! Øyboerne tygger jo ikke røttene og spytter brygget i bollen som de gjorde i de gode, gamle hodejeger-dagene, og om du klarer å få gjørmevannet ned så vil du alltids bli belønnet med den tradisjonelle klappingen i hendene.
   Godt? Nei, de aller fleste som prøver kava for først gang vil føle trang til å spytte væsken ut igjen, for kava smaker mest som det som det jo er: Sagflis rørt ut i vann.

Jeg ser på de forventingsfulle ansiktene rundt meg, strammer meg opp, åpner munnen og tømmer kokosnøttkoppen. Fort.
   - Massa! sier karene i kor og klapper tre taktfaste ganger i hendene.
   - Hva betyd det? spør jeg og klarer ikke å skjule en grimase. Fy'terakker'n! Stoffet smaker jo pyton! Gjørmevann med tresmak!
   - Massa betyr at koppen er tom, forklarer min læremester og blunker lurt. - Godt, ikke sant?


Av
Terje Dahl


For vår artikkel om den narkotisk betelnøtten - klikk her.
For våre faktasider - klikk her.


Tips en venn : "Har du lest artiklen om kava i internettmagasinet Sydhav?"
Til  (fyll inn): Fra (fyll inn):

"Det Siste Paradis"
Det siste paradisBoken om Terje Dahls seilas i 22 fots Coco Loco, den minste båten til å legge ut på en jordomseiling.
" - Du er klin kokos! sa vennene mine da jeg kastet loss fra Rådhuskaia. Etter fire år, to orkaner og fire tropiske stormer måtte jeg lure på om de hadde rett..."
Klikk her for å lese utdrag fra boken.
Klikk her for å lese om e-bok og bestille.
Pris kr.150,-

Klikk her for å lese om Terje Dahls bøker.
Mer om Terje Dahls sydhavsliv, klikk her.
forside | kart | fakta | tips | oppslag | nyheter | artikler | debatt |  video | musikk | mat | helse |              | mysterier | penpals | linker | billetter | kontakt |